B&B, il nuovo turismo della qualità

Un confronto aperto con gli amministratori locali nonché con le forze politiche, sociali economiche e professionali al fine di individuare un percorso comune per un forte impegno a favore della formazione degli operatori di bed and breakfast. E’ questo, in estrema sintesi, il manifesto programmatico del Convegno organizzato dall’Asppi di Trapani il giorno 29 aprile presso l’Aula Consigliare della Provincia. L’iniziativa, intitolata “B&B: per una ospitalità familiare di qualità”, è uno dei tasselli predisposti dal Presidente dell’Asppi di Trapani, Gaetano Nicotra, per promuovere l’ospitalità familiare in Sicilia. “Constatata la presenza di numerose unità immobiliari inutilizzate per lunghi periodi dell’anno, soprattutto nella fascia costiera – spiega Nicotra – è giusto immaginare un percorso di diffusione del bed and breakfast tenendo conto dell’importanza degli aspetti qualitativi e del ruolo strategico della formazione!”. Per maggiori informazioni sulla diffusione dell’ospitalità familiare in Sicilia e sulle procedure amministrative necessarie per aprire un b&b i soci possono contattare la sede dell’Asppi di Trapani